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Relevanz • Datum

älter als 7 Jahre

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BVerwG

3. Bundesverwaltungsgericht – „nitratreiche Gemüsekonzentrate“ (Urteil vom 10.12.2015, 3 C 7.14)

Konzentrate aus stark nitrathaltigen Gemüsen, die bei der Herstellung von Fleischerzeugnissen aus Gründen der Farbstabilisierung (sog. Umrötung) und Haltbarmachung des Lebensmittels verwendet werden, sind als Lebensmittelzusatzstoffe im Sinne der Lebensmittelzusatzstoff-Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 einzustufen.

BVerwG, ZLR 2016, 407-422 (Urteil vom 10.12.2015, 3 C 7.14)

älter als 9 Jahre

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BVerwG

1. Bundesverwaltungsgericht – „Vorwirkung der LMIV“

BVerwG, Urteil vom 27.9.2012 – 3 C 17.12.

ZLR 2014, S. 61

älter als 10 Jahre

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BVerwG

3. Bundesverwaltungsgericht – „Deutsches Weintor II“ (Urteil vom 14.02.2013, 3 C 23.12)

Die Bezeichnung eines Weins als „bekömmlich“ in Verbindung mit dem Hinweis auf eine milde („sanfte“) Säure ist eine gesundheitsbezogene Angabe im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 mit der Folge, dass sie bei der Kennzeichnung, Aufmachung und Bewerbung des Getränks nicht verwendet werden darf (Art. 4 Abs. 3).

BVerwG, ZLR 2013, 608-611 (Urteil vom 14.02.2013, 3 C 23.12)

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BVerwG

2. Bundesverwaltungsgericht – „Doppelherz“

BVerwG, Urteil vom 1.3.2012 – 3 C 15.11.

ZLR 2012, S. 505

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BVerwG

3. Bundesverwaltungsgericht – „bekömmlich II“

BVerwG, Beschluss vom 23.9. 2010 – 3 C 36.09.

ZLR 2011, S. 103

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