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ZLR 2019, 665
Mittelstein/Gottberg 
Steigende Anforderungen an das Tierwohl in der Lebensmittelproduktion

Im Jahr 2002 hat der Tierschutz als Staatsziel Einzug in das Grundgesetz gefunden und steht dabei in Konflikt mit Wirtschaftsinteressen und den dahinter stehenden Grundrechten. Zwei jüngere Entscheidungen, eine des EuGH und eine des BVerwG haben dabei eine Tendenz “Pro Tierschutz” zu erkennen gegeben, beendet doch gerade letztere Entscheidung zukünftig eine jahrzehntelange Praxis des Tötens männlicher Küken in Deutschland. …

Mittelstein/Gottberg, ZLR 2019, 665-681

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