Unland/Grube Doppelstandards bei der Qualität von Lebensmitteln (“Dual Quality”) 339 | Möstl Information der Öffentlichkeit über Rechtsverstöße – Pranger zulässig? 343 | Seehafer/Bartels Fleisch 2.0 – Das regulatorische Umfeld von pflanzenbasiertem und kultiviertem Fleisch 359 | Schumann/Hahn/Hagenmeyer Undeklarierte Allergenspuren – Rückruf nach Art. 19 BasisV oder nicht? 373 | KG Berlin 1. Kammergericht – “LMIV-Telefonhotline” 391 | OLG Frankfurt a. M. 2. Oberlandesgericht Frankfurt – “Stückzahlangabe bei Pralinen” 400 | OLG Köln 3. Oberlandesgericht Köln – “Culatello di Parma” 409 | Bay. VGH 4. Bayerischer Verwaltungsgerichtshof – “salmonellenbefallene Dönerspieße” 447 | Grube/Pitzer Erste Bemerkungen zur Neufassung von § 40 Abs. 1a, 4 und 4a LFGB nach dem Ersten LFGB-Änderungsgesetz vom 24. April 2019 465 | Scherb-Forster/Schulze Ist das Reverse-Carry-Over-Prinzip anwendbar auf den Phosphatzusatz in rohen Fleischdrehspießen? 479 | Die Autoren 489
ZLR 2019, Heft 03 vom 19.06.2019