Schneehagen Lücke bei der Herkunftskennzeichnung von Fleisch in der Bedienungstheke geschlossen 581 | Burgi Das geplante Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz (KLWG) auf dem Prüfstand von GG und AEUV 586 | Purnhagen Farm to Fork – grenzenloser Rahmen für nachhaltige Lebensmittel? 627 | EuGH 1. Gerichtshof der Europäischen Union – “Spermidinlösung” 651 | BGH 2. Bundesgerichtshof – “Botanicals” 666 | BPatG 3. Bundespatentgericht – “Helikoide Käseform” 684 | VG Hamburg 4. Verwaltungsgericht Hamburg – “Ohne künstliche Farbstoffe” 711 | Die Autoren 737

Holle Ist Künstliche Intelligenz intelligent? 443 | Grube Meldepflichten der privaten Laboratorien nach § 44 Abs. 4a LFGB – Überlegungen zu Befunden aus der Freigabeanalytik, zu sicher gemachten oder unschädlich entsorgten Pflanzenprodukten sowie zur Europarechtskonformität von § 44 Abs. 4a LFGB 447 | Spranger Reformulierung, Steuern & Co. – Staatliche Anreize und Regulierung für “gesunde” Lebensmittel 457 | Steiner Aktuelle eichrechtliche Fragestellungen aus der Lebensmittelwirtschaft 469 | Hasagic Die neue Verordnung (EU) 2023/1115 zur Entwaldung und damit verbundene künftige Aufgaben für Unternehmen 485 | EuGH 1. Gerichtshof der Europäischen Union – “Rauchfrei II” 496 | BGH 2. Bundesgerichtshof – “Kerrygold” 508 | BVerwG 3. Bundesverwaltungsgericht – “Stückzahlangabe” 531 | OVG Niedersachsen 4. Niedersächsisches Oberverwaltungsgericht – “Vollstreckung bei inhaltlicher Unbestimmtheit” 545 | v. Ameln/Prange/Messelhäußer Trotz sachgerechter Nachpasteurisierung: Jedenfalls fahrlässige Amtspflichtverletzung bei Warnung 561 | Reinhardt Alkoholregulierung in der Europäischen Union 569 | Die Autoren 579

Sosnitza Krise, Kennzeichnung & Kommunikation – Lebensmittelrecht auf dem Prüfstand 295 | Meyer Die geplanten Änderungen der Lebensmittel-Informationsverordnung 297 | Schaffert Lebensmitteltransportrecht  307 | Friske Die aktuellen Verfahren um Einweg-E-Zigaretten 325 | Gerhardinger/Vendt Unternehmensreputationsschutz – zum Schutz von Unternehmen vor geschäftsschädigender Kritik 346 | EuGH 1. Gerichtshof der Europäischen Union – “Kwizda Pharma” 361 | OLG München 2. Oberlandesgericht München – “Zu jedem Antibiotikum II” 394 | VGH München 3. Bayerischer Verwaltungsgerichtshof – “CBD-Öl” 405 | Schick Neue Wege in der Tierhaltung – Das Tierhaltungskennzeichnungsgesetz 419 | Busse Zum Reformstand des EU-Agrargeoschutzrechts im Frühjahr 2023 422 | Schoene Reform des EU-Geoschutzes – Zutaten, Homonyme 433 | Roffael Rezension 439 | Die Autoren 441

Neitzel/Rühl Sollten wir Insekten essen? 145 | Ballke Pflanzliche Lebensmittel im Fokus der Novel-Food-Verordnung 151 | Oelrichs Ersatzzutatenkennzeichnung und Irreführungseignung – Konsequenzen der EuGH-Rechtsprechung für die Gestaltung von Lebensmittelaufmachungen  164 | Hagenmeyer Zweite Betrachtung der aktuellen Rechtsprechung zur LMIV (2021–2022)  178 | Weigel Der Täuschungsschutz bei der “Herkunftskennzeichnung” von natürlichem Mineralwasser 274 | Natterer/Sirakova Lebensmittelrechtliche Entwicklungen in der Alpenrepublik 284 | Neusch Der Entwurf einer neuen Produkthaftungsrichtlinie – Einschätzungen aus lebensmittelrechtlicher Sicht 288 | Die Autoren 294

Wechsel und Kontinuität 1 | Reinhardt Bilanzierte Diäten neu bilanziert 4 | Birkefeld/Schäfe Update Lieferkettenrecht: Was das LkSG von der Lebensmittelwirtschaft ab dem 1. Januar 2023 verlangt  25 | Zechmeister Erweiterung des lebensmittelrechtlichen Irreführungsverbotes – Eine misslungene Neuregelung  47 | EuGH 1. Gerichtshof der Europäischen Union – “medizinisch bedingter Nährstoffbedarf” 55 | EuGH 2. Gerichtshof der Europäischen Union – “Produktname” 78 | OLG Hamm 3. Oberlandesgericht Hamm – “Volle Power für Ihr Immunsystem” 91 | OVG Hamburg 4. Oberverwaltungsgericht Hamburg – “Abgrenzung Pestizidrückstand/Kontaminante” 104 | OVG Niedersachsen 5. Niedersächsisches Oberverwaltungsgericht – “Unverzüglichkeit der Veröffentlichung” 115 | von Ameln/Messelhäußer/Prange Ein Lebensmittelinfektionserreger vor dem EuGH: Anwendung der Lebensmittelsicherheitskriterien für Listeria monocytogenes 129 | Comans Leitfaden für die sensorische Prüfung von veganen und vegetarischen Lebensmitteln mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs 138 | Die Autoren 143

Warburg Eco-Score, Umwelt, Nachhaltigkeit, Bewertung, Nutri-Score 701 | Sosnitza Die unionsrechtlichen Regelungen der Lebensmittelhygiene und ihr Verhältnis zum nationalen Recht, insbesondere zum deutschen Handwerksrecht  704 | Mettke Vor Hunger geschützt zu sein  724 | Schneiderbauer Wie die Sharing Economy das Problem der Lebensmittelverschwendung zu lösen versucht 738 | BVerwG 3. Bundesverwaltungsgericht – “Gingko biloba II” 790 | OVG Nordrhein-Westfalen 4. Oberverwaltungsgericht Nordrhein-Westfalen – “Geflügel Salami”" 812 | Beck/Grube Der “Verdacht”, der “begründete Verdacht” und “fundierte Information” im Zusammenhang mit einem Verstoß gegen die Vorgaben des Bio-Rechts 829 | Die Autoren 836

Schoene Zusammenfassung der zersplitterten EU-Regelungen zum Schutz von geografischen Angaben im Lebensmittelbereich 537 | Münker/Vlah Werbung mit “Klimaneutralität”: Klimapolitischer Hintergrund und lauterkeitsrechtliche Rechtsprechung 541 | Christall/Beutgen/Einig/Girnau/Teufer Multiple Source-Substanzen – die Verordnung (EG) Nr. 396/2005 und ihre Grenzen 569 | Scheil The protection of geographical indications for EU food products in Vietnam 583 | EuGH 1. Gerichtshof der Europäischen Union – “Listeria monocytogenes” 598 | BGH 2. Bundesgerichtshof – “Knuspermüsli II” 609 | BGH 3. Bundesgerichtshof – “Grundpreisangabe im Internet” 633 | OVG Nordrhein-Westfalen 4. Oberverwaltungsgericht Nordrhein-Westfalen – “Meldepflicht Laboratorien” 652 | VG Trier 5. Verwaltungsgericht Trier – “CBD” 679 | Meyer/Ciric Novel Food – immer noch Neuland? 686 | Muktiono/Grube Das Verständnis der “natürlichen Aromastoffe” nach dem Korrigendum der deutschen Sprachfassung der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 über Aromen und bestimmte Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften 692 | Die Autoren 698

Hagenmeyer “Erst der Mensch, Friedrich, dann die Menschenordnung” 399 | Verheyen/Peters Klimapflichten von Unternehmen – ein Spotlight auf den Lebensmittelsektor 401 | Clemens CRISPR/Cas als neue Chance der Gentechnik für Lebensmittel 428 | Birkefeld/Schäfer Praktische Hinweise zur Umsetzung des Lieferkettensorgfaltspflichtengesetzes in Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft 444 | OLG München 1. Oberlandesgericht München – “Firmeneigenes Bio-Logo” 466 | VGH München 2. Bayerischer Verwaltungsgerichtshof – “2-Chlorethanol I” 489 | OVG Hamburg 3. Hamburgisches Oberverwaltungsgericht – “2-Chlorethanol II” 508 | Die Autoren 536

Sosnitza Lebensmittelrecht in Zeiten der Nachhaltigkeit – Herausforderungen und Lösungen 267 | Borwieck Mit der Extraportion Milch – Bestehende und prospektive Regulierungsansätze von Kinderlebensmittelmarketing 269 | Klapdor/Holle Limitierungen und Ansätze zur Verbesserung der Bedingungen für die Umverteilung von Lebensmitteln an der Schnittstelle zum Endverbraucher 287 | Grube Der lebensmittelrechtliche Rahmen für das Räuchern von Lebensmitteln und den Einsatz von Raucharomen 314 | Reinhart Geschäftsführer von Lebensmittelunternehmen in der Haftung 328 | Schöllmann Einführung der Lebensmittelsicherheitskultur in die Verordnung (EG) Nr. 852/2004 337 | EuGH 1. Gerichtshof der Europäischen Union – “Schokoladenpulver” 349 | EuGH 2. Gerichtshof der Europäischen Union – “Vitaminkennzeichnung” 367 | OVG Niedersachsen 3. Niedersächsisches Oberverwaltungsgericht – “Lebensmittelwarnung” 381 | Die Autoren 397

Dietrich Gorny † 153 | Hüttebräuker/Dörr Diätmanagement und medizinisch bedingter Nährstoffbedarf – Anforderungen aus rechtlicher und naturwissenschaftlicher Sicht 155 | Seehafer/Hanke Sustainability – Neue Vorgaben für nachhaltigere Lebensmittelverpackungen 176 | EuGH 1. Gerichtshof der Europäischen Union – “Champanillo” 188 | EuGH 2. Gerichtshof der Europäischen Union – “Bilder auf Zigarettenautomaten” 206 | OLG Celle 3. Oberlandesgericht Celle – “Eier von nachweislich salmonellenfreien Hühnern” 218 | BVerwG 4. Bundesverwaltungsgericht – “Diätmanagement bei Harnwegsinfekten” 233 | VGH München 5. Bayerischer Verwaltungsgerichtshof – “fehlerhafte Risikoanalyse” 247 | Zheng/Zapletal Food imports to China: Recent obstacles and status quo on the new regulations for registration of food producers 257 | Die Autoren 264